こんにちは。
そろそろ暖かい日も増えて花粉も飛び始めましたね・・・。
幼いころから花粉症の息子が今年も花粉用メガネを使い始めました。
男の子なので使い方が荒く、もうグラスに傷が付いています。
仕方ないですが(^^;)
さて、今回の話題はまたお料理のことです。ツイッターやインスタグラムで話題の「リュウジさん」をご存知ですか？
彼はオリジナルレシピをYou Tubeで発信している料理家の方です。とても簡単で実践しやすいレシピを次々と発信していて、しかも材料も特殊なものはめったに使わないので私もすっかり信者になってしまいました。
私のオススメするレシピは ぺぺたまスパ。白だしと卵を使っているのですが、レンジでとても濃厚でおいしいパスタが完成してしまうのです。
ほかにもナスのかば焼きはとってもとってもおすすめです。夏にご紹介したかったですが、畑のナスが余っていて仕方ないという方に、あっという間になくなるレシピです。これもレンジを活用していて簡単にできるので、昨年の夏はどれだけ作ったか分かりません。
またこの方の魅力はYou Tubeでの語り口。
お酒がとても好きなんでしょう、「ここでビールを・・・」と材料の紹介をするのかと思えば、「ここでビールを飲みます」などとご本人の行動の説明があり
さらに動画の最後で試食している場面もあるのですが、
自分の作った料理を絶賛しながらおいしそうに食べているのを見ると清々しささえ感じてしまいます。そして思わず真似して作ってみようと思ってしまいます。
ほかにもリピーターの多いレシピが数多くあり、レシピ本も出版されています。
https://books.rakuten.co.jp/rb/16123641
簡単でおいしいレシピばかり、今晩のおかずの参考になると思います。
まずは検索してみてくださいね。
ラック・インターナショナル株式会社 ： https://www.lak-inc.jp/
[弊社サービス紹介] ＊APP1 「アプリワン」： http://app1.jp/
＊iPad・タブレットのビジネス活用アプリ 「D dashboard」：http://www.documentdashboard.cloud/
＊翻訳サービス「翻訳コンシェル」：https://www.lak-inc.jp/wp/wp-content/uploads/2017/11/honyaku.pdf
私もすっかり信者に
