こんにちは。
先週末、友人が名古屋に遊びに来ました。
「ひつまぶし以外の名古屋名物が食べたい!」とのリクエストだったので、
先日テレビで紹介されていた新名古屋名物「牛まぶし」にしました。
「牛まぶし」の発祥は岐阜県の「みわ屋」さんです。
私達は名古屋ルーセントタワー内の「焼肉・燦家」さんで頂きました。
飛騨牛まぶし御膳
シメは出汁をかけて(^^)
シメの前に薬味のみでも頂けます。
大変美味しかったです。
ご馳走様でした(^^♪
翌日は味噌煮込みうどんの老舗「山本屋総本家」へ行きました。
濃厚な味噌と歯ごたえ抜群のうどんが絶妙でした。
さすが老舗!
2日間で名古屋名物を堪能出来ました。
名古屋城の桜も満開でした!